Ngồi lề đường ăn thịt nướng, trải nghiệm ẩm thực không nên bỏ lỡ ở Hội An

Ngồi lề đường ăn thịt nướng, trải nghiệm ẩm thực không nên bỏ lỡ ở Hội An

98

Ẩm thực Hội An nổi tiếng với nhiều món ăn hấp dẫn nhưng đã đến đây, hãy một lần ngồi ven đường thưởng thức những xiên thịt nướng nóng hổi ngon lành.

Hội An nổi tiếng không chỉ cảnh sắc thơ mộng, cổ kính mà nền ẩm thực nơi đây cũng là điều níu chân du khách. Danh sách đặc sản dài ngoằng với nào là cao lầu, bánh quai vạc, mì Quảng, cơm gà... Không chỉ đầy ắp những quán xá, nhà hàng nổi tiếng, các món ăn đường phố Hội An cũng là trải nghiệm thú vị. Và đã đến đây, hãy một lần ngồi ven đường thưởng thức món thịt xiên nướng dân dã nhưng thơm ngon này. Ngoi le duong an thit nuong, trai nghiem am thuc khong nen bo lo o Hoi An Thịt xiên nướng ở Hội An không phục vụ trong các nhà hàng tươm tất mà xuất hiện ở dọc hai bên đường. Cứ chiều chiều, những gánh thịt bình dân lại bắt đầu nhen nhóm lửa tỏa mùi thơm khắp khu phố. Hình ảnh những xiên thịt nóng hổi khiến bất kỳ ai đi qua cũng muốn dừng lại để thưởng thức. Ngoi le duong an thit nuong, trai nghiem am thuc khong nen bo lo o Hoi An Dù cho phải ngồi ven đường, trên chiếc ghế đẩu sơ sài nhưng du khách chẳng hề ngần ngại. Cứ thong thả ngồi chờ từng xiên thịt chín dần, vừa ăn vừa nhìn ngắm đường xá. Dường như, đây lại là một trải nghiệm ẩm thực thú vị đậm chất phố cổ mà ai cũng nên thử một lần. Ngoi le duong an thit nuong, trai nghiem am thuc khong nen bo lo o Hoi An Thịt nạc thăn mềm đem ướp cùng mật ong, muối, mắm và mè. Để thêm mùi thơm nồng và độ hấp dẫn thì người ta còn cho thêm tỏi, hành và mè rang. Sau khi nêm nếm, thịt sẽ được xiên qua que gỗ. Bếp than hoa riu riu sẽ làm chúng dần chín đều và cháy xem cạnh để mang đến mùi thơm phức. Khi những xiên thịt có màu đỏ nâu và săn lại cũng là lúc thực khách có thể thưởng thức ngay. Thịt nướng theo kiểu Hội An sẽ được bày ra mâm cùng khế, rau, bánh tráng, bánh ướt và chén sốt đặc sệt. Ngoi le duong an thit nuong, trai nghiem am thuc khong nen bo lo o Hoi An Ngoi le duong an thit nuong, trai nghiem am thuc khong nen bo lo o Hoi An Khi ăn, thực khách chỉ cần đặt vào miếng bánh tráng rau, bánh ướt, thịt rồi khéo léo cuộn lại. Chấm trọn phần ăn vào sốt để tận hưởng đầy đủ mọi hương vị thơm ngon của đường phố. Thịt được nướng tại chỗ và phục vụ ngay nên lúc nào cũng nóng và mềm. Khi đặt trong lớp bánh ướt dai dai, rau giòn tươi và quyện cùng nước chấm mặn mà thì tạo nên sự hài hòa ăn ý. Rau sống ăn kèm lấy từ làng rau Trà Quế nên có độ tươi ngon, hấp dẫn. Ngoi le duong an thit nuong, trai nghiem am thuc khong nen bo lo o Hoi An Điểm nhấn của món chính là nước sốt được pha chế cầu kì. Đó là sự kết hợp của tương đậu phộng, thịt băm, ớt và mè. Bởi thế mà khi thưởng thức cùng thịt, chúng đã giúp hương vị món ăn tôn lên gấp bội. Cái đậm đà của thịt, chua giòn từ khế, dai thơm của bánh ướt hòa quyện trong miệng làm ai cũng xuýt xoa. Bởi thế, chẳng ai dừng lại ở một vài xiên mà phải gọi cả chục phần ăn đến no. Ngoi le duong an thit nuong, trai nghiem am thuc khong nen bo lo o Hoi An Hình ảnh những gánh thịt ven đường đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Hội An. Đây là món ăn được cả du khách trong và ngoài nước yêu thích. Bạn có thể tìm thấy ở ven bờ sông Hoài hay các địa chỉ có tiếng như Bà Hường (31 Tiểu La), dọc đường Trần Hưng Đạo... Giá mỗi xiên chỉ từ 5.000 - 7.000 đồng mà thôi. Trúc Nguyên


BÌNH LUẬN
GỬI BÌNH LUẬN

Create Account



Log In Your Account



lỡ ở

đến đây

hổi ngon

Điểm Tin

thực không nên
nướng trải

những xiên

đường thưởng

dẫn nhưng

trải nghiệm ẩm

đường thưởng thức

thịt nướng nóng

nên bỏ lỡ

Hội An

ẩm thực

An nổi
ở Hội An

ven đường

ăn thịt

ven đường thưởng

đây hãy một

nổi tiếng với

thịt nướng

thức những xiên

Ẩm thực

với nhiều món
bỏ lỡ
thưởng thức những
thịt nướng bánh tráng

đã đến đây

Ngồi lề

tiếng với nhiều

ở Hội

một lần

thịt nướng trải

lần ngồi ven
món ngon Hội An
nghiệm ẩm thực

không nên

lề đường

với nhiều
hãy một lần

Ẩm thực Hội

An nổi tiếng
nhiều món
An Điểm
thịt nướng Hội An

Tin Ngày

lề đường ăn
thưởng thức
lỡ ở

nướng trải nghiệm

ngon lành

đường ăn

thịt nướng bánh tráng
Hội An nổi
ăn thịt
nhưng đã
đường ăn

thức những

không nên bỏ
ẩm thực Hội An

nên bỏ

bỏ lỡ ở
món ăn

xiên thịt nướng

thực Hội
nghiệm ẩm
ăn hấp dẫn
hấp dẫn
ẩm thực

những xiên thịt

lề đường

ăn thịt nướng

nhưng đã đến
ẩm thực không

lần ngồi

trải nghiệm

nghiệm ẩm

Hội An Ẩm

Hội An

Ngồi lề đường

món ngon Hội An

hấp dẫn nhưng

Ngồi lề đường ăn thịt nướng, trải nghiệm ẩm thực không nên bỏ lỡ ở Hội An

An Ẩm

thịt nướng Hội An ẩm thực Hội An

đến đây hãy

nướng nóng
ngồi ven đường
hãy một
ngồi ven
đã đến
tiếng với

dẫn nhưng đã

An Ẩm thực

thực Hội An
nướng trải

không nên

xiên thịt

Hội An

Ẩm thực Hội An nổi tiếng với nhiều món ăn hấp dẫn nhưng đã đến đây, hãy một lần ngồi ven đường thưởng thức những xiên thịt nướng nóng hổi ngon lành

nóng hổi ngon

thịt nướng
bỏ lỡ

Ngồi lề đường ăn thịt nướng, trải nghiệm ẩm thực không nên bỏ lỡ ở Hội An - Điểm Tin Ngày

hổi ngon lành
thịt nướng
thực không
nướng nóng hổi
nên bỏ
nhiều món ăn
ăn hấp

nóng hổi

món ăn hấp
trải nghiệm
một lần ngồi
Ngồi lề

đường ăn thịt

thực không

đây hãy
ở Hội
nổi tiếng

lỡ ở Hội

j
(0.04 giây)